“自来水水质变好了，制作出来的番薯粉丝更加晶莹剔透了，口感和品质也更上一层楼！”11月12日上午10点，鹿亭乡中村村的“鹿亭农合”共富工坊番薯粉丝制作点内一片繁忙景象，负责人郑宇峰高兴地说，自去年年底中村村完成市农村规模化供水“应通尽通”工程后，村里的自来水水质提升不少，连生产的番薯粉丝品质也跟着升级了。

据郑宇峰介绍，每年10月初到11月底，中村村的大部分村民会来到“鹿亭农合”共富工坊加工番薯粉丝，高峰时期，每天有100多人次光顾。“前几年，番薯粉丝制作量大的时候，共富工坊内的供水就成了难题，出现过水龙头出水小，有时候洗洗番薯都来不及的情况。不过，今年这种情况没有再出现，水龙头出水足，而且快，连带着番薯粉丝的制作效率也提高了。同时，水质的提升，让我们的番薯粉丝看起来比以往更加晶莹剔透。”郑宇峰说。

据悉，中村村单村水站于去年年底完成市农村规模化供水“应通尽通”工程，目前日供水规模为230吨。工程由姚东自来水公司负责实施，在水站内增设了一套浸没式超滤膜净水设备，出站水浊度控制在0.1NTU内，大幅提升了出站水水质。同时，该水站接入市农村饮用水数字化管理平台运营，实现在线水质监测、视频监控、远程操控等自动化控制，切实保障了供水安全。